Maandelijks archief: februari 2011

Champagne: Legras et Haas, brut, Tradition

Deze champagne bewijst maar weer eens dat mooie champagne helemaal niet altijd van de dure bekende merken hoeft te komen. Familiebedrijf Legras et Haas is een klein familiebedrijf in Chouilly, vlakbij Épernay in de Côte des Blancs. Papa François Legras … Lees verder

Geplaatst in champagne | Een reactie plaatsen

Valentijns-champagne: Delahaie, brut rosé

Welke wijn met Valentijn…? Champagne natuurlijk En dan is rosé-champagne wel extra feestelijk! Verras je geliefde dus morgen eens met deze brut rosé van Delahaie. Voor de smaak, maar ook vanwege de mooie afsluiter op de kurk… Champagne Delahaie is … Lees verder

Geplaatst in champagne | Een reactie plaatsen

Cava: El Xamfrà, brut nature rosado trepat

Cava mag natuurlijk niet ontbreken op Bubbelblog! Voor de 1e Nederlandse twitterproeverij op 10 februari 2011 vanaf 20.00 uur life op Twitter (‘Taste & Tweet’ #cava), georganiseerd door Daniëlle ‘winePearls’ de Bos, proefde Vinissima’s Bubbelblog een mooie krachtige rosé-cava van … Lees verder

Geplaatst in cava | Een reactie plaatsen

Sparkling wine: Pillitteri Estates Winery, Sparkling brut, “Due”, Ontario (Canada)

Deze keer iets bijzonders, een mousserende wijn uit Canada! Wijn in Canada…!? Canada is toch een zeer koud land!? Ja, wijn in Canada. Canada is wel degelijk een ‘cool climate’-land, maar vergis je niet: veel wijngaarden bevinden zich in de … Lees verder

Geplaatst in Canada, sparkling wine | Tags: , | Een reactie plaatsen