Maandelijks archief: januari 2013

Serie onbekende inheemse druiven

Vanavond organiseer ik voor mijn wijnclub Le Tire Bouchon een proeverij onbekende inheemse druivenrassen. Er staan twee mousserende wijnen en 12 stille wijnen op het programma uit diverse Europese landen, maar ook uit Georgië en Turkije. Van chinuri tot ökuzgözu, … Lees verder

Geplaatst in inheemse druiven | Een reactie plaatsen

Champagne Jacquart, brut mosaïque

Lekker, een glaasje champagne als je na een drukke dag thuiskomt. We hadden nog een Jacquart liggen, dus die werd het. Prima aperitiefbubbel om even bij te komen. Naam: champagne Jacquart, brut mosaïque Producent: Jacquart. Deze coöperatie in Reims is … Lees verder

Geplaatst in champagne | Tags: , , | 2 reacties

champagne G. Tribaut, brut reserve, blanc de blancs

Weinig is er te vinden over champagne van G. Tribaut. Het huis heeft wijngaarden in Hautvillers, bekend van Dom Pérignon. Dat staat ook op het etiket, maar die kwaliteit haalt deze onbekende bij lange na niet. Ons exemplaar hadden we … Lees verder

Geplaatst in champagne | Tags: , | 2 reacties

2011 AC Vin de Savoie mousseux, Rosé de Savoie Saveurs Ancestrale, Domaine Grisard

Vanavond dronken we als nadrinkwijn na een proeverij Savoie-wijnen een mousserende rosé uit de Savoie volgens de zogenaamde méthode ancestrale, de oermethode om mousserende wijnen te maken. Na een serie ‘moeilijke’ rode wijnen van het typische Savoie-druivenras mondeuse (aromatisch – … Lees verder

Geplaatst in méthode ancestrale, méthode rurale, mousseux, Savoie | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

Rode Sekt! 2006 Rheingau, Rüdesheimer Berg Roseneck, spätburgunder Sekt b.A. Brut, Weingut Carl Ehrhard

Een hele mond vol, die naam voluit. En inderdaad ook een hele mond vol. Ik heb me altijd afgevraagd waarom er rode Sekt bestaat – in bijvoorbeeld Duitsland, maar ook in de Krim – maar geen rode champagne. Het is … Lees verder

Geplaatst in Duitsland, Sekt | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Jacob’s Creek Sparkling Rosé NV

Vorige week (zie blog van 7 januari) dronken we de Chardonnay Pinot Noir NV brut cuvée Sparkling Wine van de Australische wijngigant Jacob’s Creek. Die beviel redelijk. Nu proefden we bij de start van de Australian Open de Sparkling Rosé … Lees verder

Geplaatst in Australië, rosé, sparkling wine, waardering **(*) | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

Frans-Amerikaanse rel om California ‘champagne’ van Korbel tijdens inauguratie Barack Obama. Foutje, non merci!

Auw, dat kon de zorgvuldig opgebouwde Frans-Amerikaanse relatie wel eens onder druk zetten… “Korbel Natural, Special Inaugural Cuvee Champagne, California” staat als dessertwijn op de menukaart van de lunch tijdens de inauguratie van Barack Obama op 21 januari aanstaande. Het … Lees verder

Geplaatst in nieuws | Tags: , | Een reactie plaatsen