Langlois-Chateau brut, een toegankelijke Crémant de Loire

IMG_8519
Vandaag vonden we op kantoor een bubbel in de koelkast. Die ging dus open. In lekker foute glaasjes viel die prima op de vrijmibo.

Naam: Crémant de Loire, Langlois-Chateau brut.
Producent: Langlois-Chateau werd in 1885 opgericht en is tegenwoordig in handen van Société Jacques Bollinger. Het huis produceert een breed assortiment Loirewijnen en crémants volgens de voorwaarden van ‘Terra Vitis’. Dit biologische keurmerk draagt in de wijnbouw de ‘production viticole raisonnée’ uit ofwel het bedrijven van wijnbouw met groot respect en aandacht voor de natuur.
Gebied: Frankrijk/Loire
Type: crémant
Jaar: NV
Kleur: lichtgeel
Zoetheid: brut (12 gram/liter)
Alcoholpercentage: 12,5%
Druiven: Van 60% chenin, 20% chardonnay en 20% cabernet franc.
Productiemethode: Gemaakt volgens de méthode traditionelle. Minstens 24 maanden ‘sur cave’ gerijpt.
Smaakprofiel: Zachte toegankelijke wijn. Schuimende midgroffe mousse. Zuiver. Milde zachte zuren. Zoetje. Niet echt droog, maar eerder met tropische aroma’s. Abrikoos en perzik. Redelijk korte afdronk.
Correcte basiscuvée voor het grote publiek. Gemaakt in een toegankelijke, commerciële stijl die met zijn dosage van 12 gram/liter redelijk aan de bovengrens van een brut zit.
Waardering: ***(*) goed, maar als je van lekker droog met verkwikkende zuurgraad houdt, dan moet je iets anders kiezen.
Houdbaarheid: 1-2 jaar
Meer info: http://www.langlois-chateau.fr
Prijscategorie: €15-20.
Oa bij Gall & Gall (€15,49).

Advertenties

Over bubbelblog

VINISSIMA’S BUBBELBLOG | WEGWIJZER NAAR EEN SPRANKELENDE WERELD ... Op www.bubbelblog.nl bespreekt VINISSIMA mousserende wijnen uit de hele wereld. Volg Vinissima ook op twitter via @vinissima en @bubbelblog. Met sprankelende groet, Ingrid Larmoyeur
Dit bericht werd geplaatst in crémant, Loire en getagged met , , , . Maak dit favoriet permalink.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s