Categorie archief: Elzas

Bubbles & Bites: quiche met tomaat en Camembert met Crémant d’Alsace van Emile Boeckel

Voor het Foodblogevent december 2016 met thema “Bubbles & Bites” maakte ik quiche met tomaat en Camembert en serveerde er een fijne Crémant d’Alsace van Boeckel bij. Gelukkig, aan het einde van het jaar een gezellig en passend thema voor … Lees verder

Geplaatst in blanc de blancs, bubbels & bites, crémant, Elzas, wijn-spijs | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Crémant d’Alsace: BUBB Royal, brut prestige. Partybubbel met een Nederlands tintje “for sparkling people”.

Eindelijk een Crémant d’Alsace die er lekker trendy uitziet en die ook nog eens erg lekker is. BUBB Royal is volgens de producent “for sparkling people”. Een leuke vondst. Een crémant met een – wederom volgens de producent – “onweerstaanbaar … Lees verder

Geplaatst in crémant, Elzas | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

Crémant d’Alsace 2008, extra brut, chardonnay van Emile Boeckel

Wow, een Crémant d’Alsace van topkwaliteit! Dat is nog eens lekker thuiskomen op vrijdagavond… Naam: Crémant d’Alsace 2008, extra brut, chardonnay, Emile Boeckel Producent: Emile Boeckel. De Boeckel-familie is al 400 jaar gevestigd in Mittelbergheim. In 1853 richtte de gerenommeerde … Lees verder

Geplaatst in crémant, Elzas | Tags: | Een reactie plaatsen