Categorie archief: espumante

Salentein brut nature, Argentijnse espumante volgens méthode traditionelle

Geplaatst op 17 januari 2015 door

Binnenkort ga ik naar Salentein. Niet het landgoed in Nijkerk, maar het wijngoed in Argentinië. Bij wijze van voorbereiding trokken we de beste bubbel van deze door Mijndert Pon opgerichte bodega maar eens open. Naast een méthode charmat bruiswijn, maakt … Lees verder →

Geplaatst in Argentinië, espumante, méthode traditionelle | Tags: , , , , | 1 reactie

Bubbels uit Portugal: Murganheira espumante bruto 2007

Geplaatst op 24 december 2013 door

Neem eens wat anders, onderzoek. Dat propageer ik vaak. Hoewel ik dol ben op champagne, is het leuk om ook eens naar andere gebieden te kijken. Gisteren besprak ik een English fizz, nu is het de beurt aan espumante, ofwel … Lees verder →

Geplaatst in espumante, Portugal | Tags: , , | 2 reacties

Stoere Portugese espumante 3B brut nature van Filipa Pato van druiven baga en bical

Geplaatst op 24 februari 2013 door

Portugese espumante van baga: rosébubbels maar dan anders! Filipa Pato’s 3B is geen soepele terras- of aperitiefbubbel, maar meer een stoere espumante voor bij speenvarken! Vinissima is een liefhebber van inheemse en (bijna-) vergeten druivenrassen. Vandaag tijd voor een stoere … Lees verder →

Geplaatst in bubbels algemeen, espumante, Portugal | Tags: , , , , , , | Een reactie plaatsen