Categorie archief: Sparkling sake

Sparkling sake: “Awasaki” van Fukuju

Op de eerste dag van de Wine Professional 2011 proefde ik enkele soorten mousserende sake. Meestal zijn die nogal pretentieloos en zoet, “just fun” zeg maar, maar de sparkling sake “Awasaki” van sakebrouwer Fukuju biedt veel meer kwaliteit. Geluksgod 福寿 … Lees verder

Geplaatst in Sparkling sake, Uncategorized | Tags: | Een reactie plaatsen