Categorie archief: Zuid-Afrika

2013 sparkling, Die Tweede Droom chenin blanc, Groot Parys. Heerlijke Vonkelwyn uit Paarl

Vonkelwyn uit Zuid-Afrika, een heerlijk alternatief voor champagne. Wij dronken er eentje van Groot Parys van chenin blanc. Niet te vergelijken met de vaak drogere champagne, maar wel heel lekker. En door z’n bijna tropische rijpe fruit en milde zuren, … Lees verder

Geplaatst in chenin blanc, Vonkelwijn, Zuid-Afrika | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

2007 Stellenbosch, Blanc de blancs brut, Cuvée Royale, Simonsig Wine Estate

   Bubbels van Simonsig zijn altijd een fijne tractatie. De instapper Simonsig Kaapse Vonkel brut is al fijn en met een prima prijs-kwaliteitverhouding (€15,95 voor de 2013 bij WineMatters). Maar de vintage Cuvée Royale is nog voller en karaktervoller.  Wij … Lees verder

Geplaatst in blanc de blancs, Cap Classique, méthode cap classique, Zuid-Afrika | Tags: , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Méthode Cap Classique brut NV van Pongrácz

Afgelopen woensdag was het tijd voor een prachtige brut rosé Cap Classique Vonkelwijn uit Zuid-Afrika van Desiderius Pongrácz. Ik was zeer aangenaam verrast door de hoge kwaliteit van de wijn. Snel tijd dus om ook de ‘witte’ brut NV (non-vintage) … Lees verder

Geplaatst in Cap Classique, Vonkelwijn, Zuid-Afrika | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

Méthode Cap Classique brut rosé van Pongrácz

Mooie herinneringen heb ik aan Pongrácz, de Méthode Cap Classique die ik jaren geleden in Zuid-Afrika dronk. Gezeten op een terrasje in hartje Kaapstad met een mooi glas Vonkelwijn in m’n hand. Het kan slechter! Vandaag ontdekte ik ‘m in … Lees verder

Geplaatst in Cap Classique, Vonkelwijn, Zuid-Afrika | Tags: , , , | 3 reacties